Dioscore (22 septembre- 14 octobre 530), un antipape pour certains, un pape douteux pour d'autres, sa mémoire a été signée par les soixante presbytères qui l'avait soutenu par ordre du pape Boniface, mais son successeur Agapet I a fait brûler ce document. Néanmoins les fonctionnaires de la chancellerie ne l'inscriront jamais dans la liste officielle des papes. Le site cave PaP vins à Salins raconte cette histoire avec précision et, pour rendre hommage à ce pape douteux, il lui dédie ce premier assemblage sous le nom Dioscore St-Raphaël Noir «Cuvée des Antipapes». St-Raphaël est un lieu dit de la commune de Grimisuat, cet assemblage en fût s'inscrit dans la gamme "Cénotaphes" et réunit Pinot Noir et Gamay comme dans une Dôle et un Divico.
J'ai pu en obtenir une bouteille le 11 novembre 2023 du millésime 2021.
dR
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